Niet-gekweekte eetbare planten: voorzorgsmaatregelen en tips voor het plukken

Wat te weten voor het plukken

Kies alleen de planten die je kent

On ne s’improvise pas cueilleur. Le premier conseil et le plus important : acquérir les connaissances de base nécessaires à l’identification des plantes comestibles.

Er zijn veel gespecialiseerde boeken, veel websites (zoals TELA-BOTANICA ) en smartphone-apps (zoals PlantNet ) of Facebook-groepen (op Corsica, Arbori è Fiori di Corsica) die je kunnen helpen. Gelukkig zijn er enkele gemakkelijk te identificeren planten zoals brandnetel, braam of klaver, je kunt daar beginnen.

Klein gratis boekje om te downloaden voor beginners connectedbynature.org: Ontmoet wilde eetbare planten

Veldleer is de perfecte manier om de basis te leren. De vereniging ANA staat tot uw beschikking om u te helpen en organiseert wandelingen voor de groepen op aanvraag, aarzel dan niet om neem contact met ons op

Bewaar de natuur

Het is verboden om zich te verzamelen in bepaalde beschermde gebieden, zoals natuurreservaten (Lijst met natuurgebieden op Corsica).

Il est interdit de cueillir les plantes protégées ( voir notre article Regeling van het plukken van niet-gecultiveerde planten op Corsica).

Ken de belangrijkste giftige planten

We verzamelen voor voedsel, niet voor ziekte.

U zult de mogelijke verwarring tussen eetbare planten en giftige planten moeten kennen. Het meest geciteerde voorbeeld is de verwarring tussen de Cigüe (extreem toxisch) en de wilde wortel (Daucus carotta) die van dezelfde botanische soort zijn (de Apiaceae) en vaak op dezelfde plaatsen groeien (François Couplan, etnobotanist vermaard, noemt ze de mooie gevaarlijke). Antigifcentrum Marseille: 04 91 75 25 25

Dus bij twijfel onthouden we ons van stemming!

Het materiaal dat moet worden geplukt

  • Kleding en schoenen comfortabel en aangepast aan de uitstapjes in de volle natuur.
  • Een grote stoffen tas of mand
  • Verschillende papieren zakken (elke plant geoogst in een andere zak, geen plastic zakken die stikken en de planten beschadigen).
  • Beschermende handschoenen (tuinieren of afwassen)
  • Snoeischaren, beitels of zakmessen
  • Wat op te merken (notebook, pen, smartphone)
  • Wat een foto maken (camera, smartphone)
  • Wat helpt u om de plant te identificeren (boek, aantekeningen, smartphone-applicatie)

Tijdens het plukken,

Algemene tips

  • Kies de plant, niet ontwortelen
  • Kies alleen de onderdelen die u nodig hebt
  • Als je een plek vindt waar sommige planten overvloedig zijn, kies dan niet alles. Het wordt aanbevolen om nooit meer dan 30% van de aanwezige planten te verzamelen om ze te laten groeien en ontwikkelen.
  • Observeer de planten met al je zintuigen, raak ze aan, ruik ze, kijk ernaar, proef ze als je zeker bent van hun identificatie en de netheid van de plaats.
  • On évitera les lieux potentiellement pollués comme les bords de route, les zones cultivées, les zones industrielles, décharges, etc… Pour vous aider à localiser d’anciens sites industriels, la base de donnée de Géorisques : Historische inventaris van industrieterreinen en serviceactiviteiten

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *