Ce qu’il faut savoir avant de partir en cueillette Cueillir uniquement les plantes que vous connaissez On ne s’improvise pas cueilleur. Le premier conseil et le plus important : acquérir les connaissances de base nécessaires à l’identification des plantes comestibles. Il existe de nombreux ouvrages spécialisés, de nombreux sites internet […]
Bon à savoir
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La fleur au fusil: nutrition, santé, climat : la science des plantes sauvages pour sauver l’homme. Interview de l’auteur par Michel Drucker.