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Association pour le partage des connaissances sur l'utilisation des plantes sauvages comestibles en Corse
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Catégorie : Le blog d’ANA

Les plantes non-cultivées comestibles : Précautions et conseils de cueillette

Les plantes non-cultivées comestibles : Précautions et conseils de cueillette

Ce qu’il faut savoir avant de partir en cueillette Cueillir uniquement les plantes que vous connaissez On ne s’improvise pas cueilleur.  Le premier conseil et le plus important : acquérir …

15 février 2018 23 décembre 2021 Bon à savoir
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Réglementation de la cueillette des végétaux non cultivés en Corse

Réglementation de la cueillette des végétaux non cultivés en Corse

La liste des plantes protégées et interdites à la cueillette par arrêté Liste des espèces végétales protégées en Corse par arrêté préfectoral Liste des espèces végétales protégées sur l’ensemble du …

15 février 2018 3 mars 2018 Bon à savoir
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Quoi faire des restes des plantes utilisées dans une recette ? Épisode 1

Quoi faire des restes des plantes utilisées dans une recette ? Épisode 1

Lorsque j’ai testé et réalisé la recette « Ramen » au 13 herbes pour la chandeleur! , je me suis retrouvé avec de nombreux restes des plantes utilisées comme ingrédients. Des feuilles, tiges …

5 février 2018 15 février 2018 Halte au gaspillage
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Au gré des flamands…

Au gré des flamands…

Samedi 27 janvier, balade à l’étang de Biguglia et Cueillette de l’obione et de la salicorne. En compagnie de l’association Lueurs D ‘espoir Ensemble Face A La Maladie et les …

29 janvier 2018 30 janvier 2018 Cueillettes / Plantes comestibles sauvages
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Un livre à lire absolument – la fleur au fusil de Georges Oxley

Un livre à lire absolument – la fleur au fusil de Georges Oxley

La fleur au fusil: nutrition, santé, climat : la science des plantes sauvages pour sauver l’homme. Interview de l’auteur par Michel Drucker.

25 janvier 2018 2 mars 2020 Bon à savoir
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