Archives des Herbes des champs, maquis, ou montagnes de corse

Beignets au fromage frais et poireaux « sauvages » (Allium polyanthum)

Recette de beignets d’une très belle simplicité! Procurer vous un Tempi fà!

Tartine grillée à l’émincée de champignons sur lit de roquette sauvage

Plantes utilisées dans cette recette :
roquette sauvage, ail sauvage, prunelle, oxalis.
Champignons : amanite des césars, langue de bœuf
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes